超特撰 白鶴 御影郷 純米大吟醸 白鶴錦 720ml
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直営店限定ブランド『御影郷』シリーズに春の新商品登場
酒造好適米「白鶴錦」を精米歩合50%まで磨き、丹波杜氏の繊細な技術によって低温でじっくり発酵させる吟醸造りを行いました。
ふんわり穏やかな吟醸香と、軽快ながらも後味には米由来のコクが楽しめる1本です。
雑味がなくクリアな味わいは、さっぱりとした料理と相性抜群です。
冷やして、または常温でお楽しみいただくのがおすすめです。
★こちらの商品は4月15日(月)より順次発送いたします。
※予定数量に達し次第、販売終了となりますのでご了承ください。
酒類の品目 | 日本酒 |
---|---|
特定名称 | 純米大吟醸 |
アルコール分 | 15%以上16%未満 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 1.0 |
使用米 | 白鶴錦 |
精米歩合 | 50% |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
味わい(甘辛/濃淡) | 辛口/やや淡麗 |
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